Efni: 100 gr. Döðlur 2 dl. Vatn 40.gr. smjör 200 gr. Hveiti 160 gr. Púðursykur 1 tsk. Lyftiduft 1 stk. Egg. |
Aðferð: Vatnið er hitað í potti, smjörið brætt í og söxuðum döðlunum leyft að mýkjast þar í. Síðan er allt saman látið malla saman í hrærivél þr til kekkir hverfa og þá má setja egg, hveiti, púðursykur og lyftiduft og baka svo við 180° í 35 ? 40 mínútur
|