|
Efni: )
|
Aðferð:
|
|
2 bollar hrísgrjón (soðin) 1/2 peli rjómi ca. (þeyttur) Rækjur eftir smekk. 1lítil dós sveppir.
3 msk. mayonese safi af sveppunum og 2 tsk. karrý
|
Soðin hrísgrjónin, rjóminn, rækjur og sveppir sett í smurt eldfast mót.
Mayonesi, safanum af sveppunum og karrýinu Blandað saman og hellt yfir það sem komið er í mótið.
Síðast er rifinn ostur settur ofaná. Hitað þar til osturinn er gullinbrúnn. Borið fram með ristuðu brauði eða tilbúnum ristuðum brauðteningum.
|