Efni:250 gr. Smjör250 gr. Hveiti
250 gr. Kartöflumjöl 250 gr. Sykur 2 egg. Súkkulaðidropar ef vill. |
Aðferð:Venjulegt hnoðað deig. Rúllað upp í lengjur og látið kólna í ísskáp. Skorið í ca. ½ cm sneiðar. Gott er að setja súkkulaðidropa á hverja köku þegar þær eru teknar úr ofninum. Láta þær kólna vel áður en þær eru settar í box. Súkkulaðið er nokkuð lengi að þorna alveg í gegn.Bakað við ca. 200° |