Efni:

Brokkolí , sem þekur botninn á eldföstu formi

1 dós Champell sveppasúpa

1 egg

majónes eftir smekk (líklega svona hálf lítil dós)

Rifinn ostur.

Aðferð:

Ef Brokkolíið er ferskt þá sjóða það fyrst í saltvatni.

Champellsúpunni, egginu og majónesinu er hrært vel saman ásamt rifna ostinum.

Brokkolíið sett í botninn á forminu og súpujukkinu hellt yfir.

Bakað í ofni við 200°þar til yfirborðið er aðeins farið að lifta sér og orðið gullinbrúnt.