Spesiur


Efni: 

250 gr. Smjör250 gr. Hveiti250 gr. Kartöflumjöl

250 gr. Sykur

2 egg.

Aðferð: 

Venjulegt hnoðað deig.
Rúllað upp í lengjur og látið kólna í ísskáp.
Skorið í ca. ½ cm sneiðar.
Gott er að  setja súkkulaðidropa á hverja köku þegar þær eru teknar úr ofninum.
Láta þær kólna vel áður en þær eru settar í box. Súkkulaðið er nokkuð lengi að þorna alveg í gegn.Bakað við ca. 200° 

Leave a Reply